La consultation de Nutrition Fonctionnelle Adaptative®

Cette formation est destinée à un public de professionnels déjà formés à la Nutrition Fonctionnelle Adaptative®.

Il est nécessaire d'avoir validé au minimum 4 modules de formation dont le module 8 pour accéder à cette formation.

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Contexte

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Les formations traitant de la nutrition, de la supplémentation et de la santé environnementale sont riches en informations et il est parfois difficile d’utiliser la totalité des connaissances acquises, ou de savoir faire un choix sur les axes prioritaires à prendre en charge.

Lors de cette journée de cas pratiques, découvrez et apprenez à mettre en place une méthodologie complète de consultation et de suivi patient qui vous permettra d’utiliser toutes les connaissances acquises au cours de votre formation.

Vous aurez également à disposition un grand nombre d’outils pratiques pour réaliser l’ensemble de la prise en charge : outils d’évaluations, outils de synthèse des évaluations et fiches conseils pour le patient.

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Ce module est articulé autour de la pratique, des échanges entre les participants et de l’utilisation des connaissances acquises au cours des autres modules de formation. C’est un format idéal pour progresser dans le développement de la consultation et l’accompagnement du patient.

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Devenez expert en Nutrition Fonctionnelle Adaptative® en alliant nutrition, supplémentation et santé environnementale pour évaluer les déterminants de santé et proposer une prise en charge globale à vos patients.

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Objectifs

Développement des compétences dans le cadre de la consultation.

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À l’issue de la formation, le stagiaire sera capable :

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• De réaliser une consultation de Nutrition Fonctionnelle Adaptative® grâce à une méthodologie innovante et des outils pratiques d’évaluation et de conseil ;

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• De maitriser les outils d’évaluation du patient afin d’établir un plan alimentaire, un protocole de supplémentation et des mesures de réduction des facteurs externes.

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Contenus de la formation

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• Étude des outils d’évaluation et de conseil​

• Mise en situation de chaque étape de la consultation de NFA®​

• Communication et comportement du professionnel​

• Résolution de cas cliniques : Élaboration de la synthèse des évaluations, mise en évidence des mécanismes physiopathologiques, stratégie et proposition de prise en charge en nutrition, supplémentation et santé environnementale

Outils pratiques

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• Outils d'évaluation : 

  • Relevé d'informations

  • Évaluation clinique (NFA SCORE EXPERT® portant sur 26 items)

  • Évaluation environnementale

  • Évaluation alimentaire

  • Évaluation biologique

  • Synthèse des évaluations

• Outils conseils :

  • Plan alimentaire

  • Mesures nutritionnelles

  • Mesures de supplémentation

  • Mesures de santé environnementale

• Outils professionnels :

  • Personnaliser les besoins nutritionnels et portions alimentaires (alimentations omnivore, végétarienne, végétalienne)

  • Biologie nutritionnelle et fonctionnelle appliquée à la Nutrition Fonctionnelle Adaptative®